“这两天北京骤然降温，妖风四起。
在这种天气，吃什么是我一直在考虑的问题。
又想吃进满满的能量，又想吃得健康。
所以，如何搭配食材才是最关键的。
瘦身减脂的煎鸡胸肉，和香浓滑口的手工罗勒意面，就是最刚刚好的搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
煎鸡胸肉配手工意面的做法步骤
-
1把鸡胸肉，牛奶，百里香，盐，胡椒混合腌制30分钟 -
2将法香，洋葱，蒜切成碎
-
3热锅入油，煎制腌好的鸡胸肉至两面金黄，放一旁备用
-
4去汤锅加入水和适量盐，水开后放入手工罗勒意大利面助分钟后捞出
-
5另取锅烧热入油，放入调料碎炒香，加入奶油烧开
-
6加入之前煮好的面，加入盐和黑胡椒调味，收汁
-
7将意大利面和鸡胸肉搭配盛盘
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
西餐