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诗文
烤茄子
释义
食材明细
主料
长茄子
一根
辅料
大蒜
一头
花生
适量
配料
盐
适量
橄榄油
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤茄子的做法步骤
1
选长茄子,洗净
2
切成一厘米厚的片
3
上面划几刀
4
放烤盘上
5
大蒜拍扁,去皮切碎花生切碎
6
加入盐和橄榄油调匀
7
涂在茄子上
8
烤箱预热200度,烤二十分钟,出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 秋季食谱
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更新时间:2025/10/1 9:56:10