食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒蘑菇的做法步骤
-
1平菇焯水后捞出，放凉水中浸泡一下，手撕成小朵。 -
2辣妹子切段，准备干红辣椒，葱蒜切好备用。
-
3油热爆香葱花，蒜，干红辣椒。
-
4加入沥干水分的平菇翻炒半分钟，加生抽。
-
5最后加辣妹子翻炒均匀至断生，加耗油。
-
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐