食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒蘑菇的做法步骤
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1平菇焯水后捞出，放凉水中浸泡一下，手撕成小朵。 -
2辣妹子切段，准备干红辣椒，葱蒜切好备用。
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3油热爆香葱花，蒜，干红辣椒。
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4加入沥干水分的平菇翻炒半分钟，加生抽。
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5最后加辣妹子翻炒均匀至断生，加耗油。
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6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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