食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炒金针菇的做法步骤
-
1洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。 -
2金针菇焯水，粉丝泡软。 -
3锅烧热，入洋葱爆香。 -
4加入胡萝卜翻炒。 -
5加入粉丝翻炒。 -
6加入金针菇继续翻炒。 -
7加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。 -
8将煎好的蛋皮切丝放在盘中的菜上，吃时拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 欲至松学连日阻雨再用韵奉简诸友（元·陈镒）
- 欲至济宁访过太朴冬官途遇工部张克谦饮驿舟（明·张弼）
- 欲至浙江送子寔闻潮早不果行小诗寄别（宋·卫泾）
- 欲行雨未止（宋·陆游）
- 欲行（当代·卢青山）
- 欲访天柱山阇黎寄一绝句（宋·毛滂）
- 欲访景升先寄（宋·宋庠）
- 欲谈（宋·晁说之）
- 欲贻京贵书一笑掷笔（明·邓云霄）
- 欲辟荒榛感作（清·洪繻）
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