正宗素炒金针菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	素炒金针菇
释义	食材明细主料金针菇适量龙口粉丝适量辅料洋葱适量胡萝卜适量鸡蛋适量配料香菜适量蚝油适量醋适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度素炒金针菇的做法步骤 1 洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。 2 金针菇焯水，粉丝泡软。 3 锅烧热，入洋葱爆香。 4 加入胡萝卜翻炒。 5 加入粉丝翻炒。 6 加入金针菇继续翻炒。 7 加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。 8 将煎好的蛋皮切丝放在盘中的菜上，吃时拌匀即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐
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