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诗文	蒜泥丝瓜
释义	“清淡美味。” 食材明细 主料 丝瓜 500g 辅料 蒜泥 3勺 调料 菜籽油 4勺 盐 适量 姜片 2片 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜泥丝瓜的做法步骤 1 丝瓜去掉皮，切成段。 2 油热后，放入蒜泥和姜片煸炒出香味。 3 放入丝瓜翻炒。 4 待到丝瓜变色变软加入盐调味即可装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。