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诗文
蒜泥丝瓜
释义
“清淡美味。”
食材明细
主料
丝瓜
500g
辅料
蒜泥
3勺
调料
菜籽油
4勺
盐
适量
姜片
2片
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜泥丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去掉皮,切成段。
2
油热后,放入蒜泥和姜片煸炒出香味。
3
放入丝瓜翻炒。
4
待到丝瓜变色变软加入盐调味即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/27 1:11:36