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诗文
土豆炒肉丝
释义
“土豆肉丝、咸鲜味美、超喜欢!”
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
胡萝卜
1根
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
红薯粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆炒肉丝的做法步骤
1
土豆切片再切丝、片越薄、丝越细~
2
切好后冲洗掉淀粉
3
胡萝卜、青椒切丝
4
肉切丝
5
放入碗中加入姜蒜末、红薯粉一勺、加水调匀
6
土豆丝放入锅中焯水、捞出沥干水分
7
锅中倒入适量油、7成热下入姜蒜末炒香
8
下入肉丝快速翻至变色
9
下入土豆丝炒均匀
10
下入适量盐调味即可
11
太香了
12
好吃的~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/12 15:41:43