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诗文
疙瘩汤
释义
“简简单单的美味。”
食材明细
主料
面粉糊
适量(面粉加水)
西红柿
2个
葱花
适量
鸡蛋
1个
香菜末
适量
辅料
玉米油
适量
香油
适量
调料
盐
5g
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿去皮切丁或者块。
2
锅热倒油。
3
下西红柿。
4
加盐煸炒出汤汁。
5
加水。
6
水开用漏勺加入面糊。
7
逐步加入面糊。漏勺不停换位置,防止疙瘩粘在一起。
8
咕嘟咕嘟。
9
淋入蛋液。
10
撒葱花香菜出锅。
11
吃之前淋香油。
12
一起吃饭吧!
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 汤类
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惜黄花 和师韵赠长安范公(元·马钰)
惜黄花 和霞盦孩儿菊展重阳作(清·杨玉衔)
惜黄花 对菊。次家大人韵(清·张玉珍)
惜黄花慢·展重阳社集饮酒家,即席作(清末民国初·夏孙桐)
惜黄花慢·闰盦敩白石咏梅赋忆菊词,伏庐作(清末近现代初·金兆蕃)
惜黄花慢•述盦和梦窗赋菊见怀,却报(清·陈匪石)
惜黄花慢 仁先以旧京移菊,经岁作花,倚声(清末民国初·朱祖谋)
惜黄花慢 其一 夷则羽菊(宋·吴文英)
惜黄花慢 其二 次吴江小泊,夜饮僧窗惜别(宋·吴文英)
惜黄花慢 冶城山朝天宫,用田不伐韵(清末近现代初·周岸登)
惜黄花慢 同彊村老人作(清末近现代初·陈曾寿)
惜黄花慢 咏晚菊,用吴梦窗韵(清·邹祗谟)
惜黄花慢 园菊久萎,冬至日忽放二花(清末近现代初·陈曾寿)
惜黄花慢 孤雁(清·贺双卿)
惜黄花慢 孤雁(清末民国初·张慎仪)
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更新时间:2026/6/20 13:48:07