食材明细
- 香草 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏豆豉焖茄子的做法步骤
-
1紫苏用清水泡软待用。 -
2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。 -
3装进食品袋里微波炉叮五分钟。 -
4烧热油锅放大蒜爆炒。 -
5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。 -
6加入茄子大火炒。 -
7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。 -
8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。 -
9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 金针菇蒸腐竹
- 焖酥鱼（罐头）
- 韭菜炒鸡蛋
- 糯米莲藕
- 红糖燕麦酥
- 虾酱炸鸡腿
- 椰蓉豆沙卷
- 烤箱版鸡米花------减肥零食
- 清蒸鲜带鱼
- 麻油秋葵蒸蛋
- 鲜虾披萨
- 青椒炒回锅肉
- 孜然香脆馍片
- 三鲜锅巴
- 食材简单，调料简单，味道却不简单的蟹棒滑蛋
- 自制红豆沙
- 花样馒头
- 土司面包
- 干煸蘑菇小炒
- 花生芝麻豆浆
- 素炒山药
- 上汤时蔬
- 清蒸鳕鱼
- 麻婆虾仁豆腐
- 蟹味菇大白菜炒乌冬面
- breezily
- breezy
- bremsstrahlung
- brent goose
- brethren
- Breton
- breve
- brevet
- breviary
- brevity
- brew
- brewer
- brewer's yeast
- brewery
- brewing
- 游定山寺和司马提学（明·庄昶）
- 游定山寺（明·林光）
- 游定明塔院作二颂（宋·释清远）
- 游定林寺即荆公读书处四首（宋·杨万里）
- 游定林寺和韵（元·陈泰）
- 游定林寺（宋·韩驹）
- 游定林观乾道题名（清末近现代初·郑孝胥）
- 游定林院（宋·岑象求）
- 游定林（宋·周紫芝）
- 游定水寺寄杜尧臣（元·吉雅谟丁）
- 游定陵有感（当代·陈振家）
- 游宜兴张公洞（宋末元初·白珽）
- 游宜兴法藏院观桂紫菊花（宋·陈襄）
- 游宜兴海会寺作（明·唐顺之）
- 游宜园题壁（清·舒梦兰）
- 毛泽东谈毛泽东
- 每个人都死了(精)/午夜文库大师系列
- 新编入党培训与测评/中共中央党校版党务图书
- 领导干部政治学习简明读本/中共中央党校版党务图书
- 论中国经济转型模式
- 娑罗馆清言续娑罗馆清言(插图本)/中华经典随笔
- 改革开放30年重大决策纪实(上下1978-2008)
- 开源弄潮--中国新农村建设筹资问题探究
- 说话的艺术
- 围炉夜话(插图本)/中华经典随笔
- 中国商业银行的转型(纪念中国改革开放30周年)
- 小窗自纪(插图本)/中华经典随笔
- 66个改变历史进程的转折点(共2册)
- 陶庵梦忆(插图本)/中华经典随笔
- 108位中国千古将帅(上下中国简明通史之将帅篇)