网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 赤豆红枣莲子羹
释义
赤豆红枣莲子羹的做法

食材明细

主料
  • 莲子 20颗
  • 赤小豆 100g
  • 蜜枣 5颗
  • 红枣 5颗
  • 山核桃 4颗
  • 扁豆 80g莲子
辅料
  • 冰糖 1块
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

赤豆红枣莲子羹的做法步骤

  • 1
    红豆、扁豆洗净,浸泡十分钟。
  • 2
    加适量水,大火煮开。待煮开后,放入冰糖,转中火煮约30分钟。扁豆开始变软,加入莲子。
  • 3
    煮十分钟后,放入蜜枣、红枣和核桃。再煮一刻钟即可。

小窍门

一般可以用炖锅,比较省时间。有条件用砂锅,炖出来的红豆味儿更香浓。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 9:48:57