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诗文 咖喱饭
释义
咖喱饭的做法
“口感浓郁爽滑,酸、鲜、香、辣。配上一大碗香米饭,浇上酱汁,米香和咖喱香混合,直冲脑门,保证你一大口一大口的吃饭。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 100g
  • 土豆 100g
  • 鸡肉 100g
辅料
  • 咖喱块 150g
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱饭的做法步骤

  • 咖喱饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮洗干净切成丁
  • 咖喱饭的做法步骤:2
    2
    土豆去去皮切成丁
  • 咖喱饭的做法步骤:3
    3
    鸡脯肉去筋切成丁,用黑胡椒和料酒腌制一下
  • 咖喱饭的做法步骤:4
    4
    锅内放油用葱段干辣椒爆香,放入鸡肉翻炒
  • 咖喱饭的做法步骤:5
    5
    加入咖喱块和一勺水翻炒
  • 咖喱饭的做法步骤:6
    6
    炒至鸡肉完全吸收咖喱,汁干
  • 咖喱饭的做法步骤:7
    7
    加入切好的胡萝卜土豆丁翻炒
  • 咖喱饭的做法步骤:8
    8
    加入适量水和咖喱块,大火煮开,待汤汁变浓稠,土豆暖糯,就是关火之际。
  • 咖喱饭的做法步骤:9
    9
    我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   日本料理   东南亚   快餐  
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更新时间:2025/3/11 21:54:50