正宗酱爆鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酱爆鸡丁
释义	“宫保鸡丁不会做就整个简单的酱爆鸡丁，原料简单，做法更简单！” 食材明细主料鸡胸脯肉适量辅料黄瓜适量葱适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度酱爆鸡丁的做法步骤 1 把葱切段儿，姜切丝，蒜切片，黄瓜切丁，备好待用。 2 鸡肉丁用水淀粉，白糖，盐和少许料酒腌制。用生抽，水淀粉和白糖调出一碗调料。 3 锅中倒油，烧热，放入鸡丁翻炒。 4 放入豆瓣酱，继续翻炒。 5 炒匀后放入葱、姜、蒜和黄瓜丁。 6 倒入调好的调料，炒均匀。 7 最后，，哒哒哒嗒，酱爆鸡丁出锅喽~
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