正宗凉拌藕带的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
藕带清洗干净，切成约3厘米长的斜刀块。
2
放入大碗中，加一点点盐和一勺白醋，加清水浸泡10分钟，可以去一去藕带小孔里的杂质。
3
起锅烧水，加一点点盐。
4
水开后加入藕带。
5
焯水一分钟即可，捞出沥干水份。
6
放入加了冰块的大碗中，冰水可以让藕带变得更好爽脆。
7
冰水浸泡3分钟，捞出沥干水份。
8
青线椒、小米辣切小块，蒜头切小粒、香菜切小段。
9
刚才切好的调味食材倒入碗中，加一点盐、一点糖。
10
烧的微微冒烟的花生油倒进去碗里。
11
搅拌几下，让糖和盐融化。
12
再倒入一勺生抽、一小勺白醋和一勺芝麻油，搅拌一下。
13
沥干冰水的藕带倒入大碗中，加入调好的酱汁。
14
搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时，我是早上买好藕带，约9点做好放入冰箱的，中午吃刚刚好。
15
冰凉的凉拌藕带，酸酸有点微甜微辣，非常爽脆，夏天凉拌菜的首选。

诗文	凉拌藕带
释义	食材明细主料藕带一斤辅料蒜头 4粒青线椒 2条香菜一根小米辣 3个调料盐适量糖适量白醋适量生抽适量芝麻油适量花生油适量酸辣口味腌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌藕带的做法步骤 1 藕带清洗干净，切成约3厘米长的斜刀块。 2 放入大碗中，加一点点盐和一勺白醋，加清水浸泡10分钟，可以去一去藕带小孔里的杂质。 3 起锅烧水，加一点点盐。 4 水开后加入藕带。 5 焯水一分钟即可，捞出沥干水份。 6 放入加了冰块的大碗中，冰水可以让藕带变得更好爽脆。 7 冰水浸泡3分钟，捞出沥干水份。 8 青线椒、小米辣切小块，蒜头切小粒、香菜切小段。 9 刚才切好的调味食材倒入碗中，加一点盐、一点糖。 10 烧的微微冒烟的花生油倒进去碗里。 11 搅拌几下，让糖和盐融化。 12 再倒入一勺生抽、一小勺白醋和一勺芝麻油，搅拌一下。 13 沥干冰水的藕带倒入大碗中，加入调好的酱汁。 14 搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时，我是早上买好藕带，约9点做好放入冰箱的，中午吃刚刚好。 15 冰凉的凉拌藕带，酸酸有点微甜微辣，非常爽脆，夏天凉拌菜的首选。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	紫薯球地瓜饼玛格丽特饼干—新手零失败奶白黑鱼汤地瓜燕麦糊【苹果雪莲果蜂蜜汁】调理肠胃-排毒养颜红心火果龙果牛奶汁--抗衰老、保护胃黏膜、美白皮肤、促进消化香辣莲藕片淡奶油曲奇麦片烤鸡翅胡萝卜鸡蛋大包子缤纷炒鸡丁非油炸地三鲜盖饭红烧鱼块番薯煮波纹面炒年糕轻松做出饭店菜-----香烤羊排关中煎饼口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭大爱cheese——轻乳酪蛋糕辣炒花蛤白菜炒猪血低卡无油蔬菜豆渣煎饼胡萝卜土司鲜菌青豆蛇什么什么龙的成语蛇什么佛什么的成语蛇什么兽什么的成语蛇什么吞什么的成语蛇什么头什么的成语蛇什么弓什么的成语蛇什么心什么的成语蛇什么斗什么的成语蛇什么断什么的成语蛇什么杯什么的成语蛇什么横什么的成语蛇什么牛什么的成语蛇什么百什么的成语蛇什么筒什么的成语蛇什么绶什么的成语耕隐（明·邓林）耕雨（明·释宗泐）耕霞见和前诗再叠酬之（清末民国初·方仁渊）耕（元·郭贞顺）耕（宋·翁森）耕（宋·赵友直）耕（明·于谦）耕（明·区元晋）耕（明·区越）耕（明·庞尚鹏）耕（明·张子翼）耕（明·徐熥）耕（明·李江）耕（明·黄公辅）耗磨日饮二首其一（唐·张说）恋上我的毛爱错在哪里百年回望--上海外滩建筑与景观的历史变迁大而化之都是你的错心田甘露(成长的62个阶梯) 又是一场风花雪月米丘林(彩色插图本) 厚道人必知的人生经验镜中花征服世界的中国漫画(3) 科技游侠--温世仁当下把心放下行政法与行政诉讼法学(法学核心课程系列教材) 司马迁/世界名人传记丛书

食材明细

凉拌藕带的做法步骤