网站首页  词典首页

诗文	花螺鲍鱼鸡煲
释义	食材明细 主料 鸡 半只 花螺 适量 鲍鱼 适量 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 花螺鲍鱼鸡煲的做法步骤 1 花螺洗净备用。 2 鲍鱼也清洗干净备用。 3 蒜头和姜片备用。 4 鸡洗净后斩块备用。 5 锅中热油放入姜片和蒜头炒香。 6 放入鸡肉翻炒炒干水份。 7 适量蚝油，老抽和盐调味。 8 再来一点生抽。 9 翻炒均匀上色。 10 加入适量清水，煮开盖上焖30分钟左右。 11 半小时后放入花螺和鲍鱼。 12 盖上继续焖十分钟左右入味。 13 最后大火收汁即可。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 17 成品。 使用的厨具：焖烧锅、砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	五香毛豆 红豆苦瓜煲排骨汤 奶酪杯子蛋糕 温州糯米饭（炊饭） 泡椒凤爪 百香果磅蛋糕 蚝油手撕杏鲍菇 部队火锅 抹茶蛋白糖 樱桃果酱 新手版焦糖苹果派 西瓜吐司 巧克力动物杯子蛋糕 芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】 挂霜花生 红烧排骨 紫鼠馒头 6寸原味基础戚风 韩式烤鳗鱼 浓情初五，香煎粽子 小米南瓜粥 桃酥 黑椒牛柳 甜甜圈蛋糕 香蕉酸奶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。