食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣鱼块的做法步骤
-
1草鱼肉500克清洗干净，擦干水份斩成小块。 -
2放入碗中，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀掩制20分钟。 -
3准备辅料：姜切粒、蒜切片、葱白切段、干辣椒切段、香辣酱一勺。 -
4腌制好的鱼块撒上一层面粉。 -
5入锅炸至金黄色。 -
6炸好的鱼块盛出备用。 -
7锅内加底油，下姜、蒜、葱白、红花椒、干辣椒小火炒香。 -
8加入一勺香辣酱炒出香辣味。 -
9倒入炸好的鱼块，加入葱段大火翻炒几下。 -
10成品图。
小窍门
1、鱼斩成块之后先加配料腌制20分钟，加入胡椒粉和生抽可起到增香提色的作用。
2、所有配料入锅炒香之后，鱼块入锅翻炒几下即可时间不宜过长。
2、所有配料入锅炒香之后，鱼块入锅翻炒几下即可时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金枪鱼三明治
- 凉拌鸡爪
- 爆浆火腿卷
- 腐竹牛腩煲
- 蛋黄肉松贝果
- 红丝绒戚风蛋糕
- 丝瓜瘦肉粥
- 酸奶冰淇淋
- 香酥乳鸽
- 香辣回锅肉
- 土豆家宝贝最爱滴--【彩蔬糯米饭团】
- 小鸡炖茄子
- 蛋包饭
- 苦瓜炒牛肉
- 豆腐泡
- 酸菜鱼片味美鲜香
- 一只番茄饭
- 白菜粉条炖豆腐
- 棒棒糖烤豆角
- 迷你披萨
- 蓑衣黄瓜
- 素炒双菇
- 百搭的香菇肉酱
- 生日慕斯蛋糕
- 青汁芒果西米露
- curious about
- curious coincidence
- curious george
- curious george episodes
- curiously definition
- curiously recurring template pattern
- curiousness of
- curled around
- curled hair
- curled up
- curled up in a ball
- curling hair
- curling iron sets
- curling ribbon
- curling stone
- 李程二学士被命教庶吉士唐大夫有作奉柬予次（明·梁储）
- 李程二生皆国手也同入张公洞视仙人局戏赠一（明·王世贞）
- 李端公（唐·严维）
- 李端叔命驾神仙二帖（宋·岳珂）
- 李端叔帖（宋·周行己）
- 李端叔自金陵如姑溪寄之五首（宋·释德洪）
- 李端叔见寄次韵（宋·秦观）
- 李端叔诞辰（宋·释德洪）
- 李端明宅花烛席上赋（宋·梅尧臣）
- 李端甫招至徐氏东园乡人同坐端甫时有杭州之（明·李舜臣）
- 李竹简往清江久而不归因讽以寄（元末明初·郭钰）
- 李符卿伯承左迁亳州夜同黎秘书惟敬吴侍御约（明·欧大任）
- 李符台宅暑夜（明·程敏政）
- 李筠庵以钱南园曹剑亭二公遗迹合装一幅属题（清末近现代初·陈曾寿）
- 李简之莲池集句（金·杨庭秀）
- 在切瑟尔海滩上(麦克尤恩作品)(精)
- 精灵博物馆(注音版)/彩云街精灵童话系列
- 影像之美 视觉中国 500px经典摄影教程 实战篇
- 坚定中国特色社会主义四个自信/中国特色社会主义文化研究丛书
- 远见(戴高乐领导力与大变局时代的启示)
- 挪威的森林(精)
- 姚明(红旗下的移动长城)/中华先锋人物故事汇
- 专注力大画册 我们的传统节日 端午节
- 企业会计准则 2021年版
- 投资人和你想的不一样
- 人民日报评论年编
- 中华人民共和国行政处罚法 附修订草案说明
- 讲谈社·日本的历史(1-10)
- 中国古代寓言 讲解版 无障碍阅读版
- 法律硕士联考历年真题及答案详解(非法学) 高教版 2022(全2册)