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诗文	秋天的第一碗——电饭锅煲仔饭
释义	食材明细 主料 大米 适量 腊肠 2根 香菇 适量 辅料 青菜 适量 香菇 适量 鸡蛋 1个 调料 生抽 2勺 老抽 1勺 香油 1勺 白糖 半勺 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 电饭锅煲仔饭的做法步骤 1 把酱汁中所有材料全部放入碗中拌匀使用。 2 大米洗净浸泡半小时，倒入涂了油的砂锅中，加入大米1.5倍的水，大火煮开，转小火焖煮10分钟至水分收干。 3 将腊肠和煮熟的香菇码上去，盖盖子沿锅边淋如一圈食用油焖10分钟。 4 打入一个鸡蛋焖五分钟，放入煮熟的青菜，淋如酱汁拌匀就可以开动啦。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 主食   粤菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。