“这款红酒山楂汁泡制的西瓜皮经过冰镇后，酸甜可口，可作为夏天的开胃小菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红酒山楂泡西瓜皮的做法步骤
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1原料：西瓜皮，山楂汁，红酒。 -
2去掉西瓜皮的外层表皮，切成小块，用少许的盐腌渍一下，这样西瓜皮会保持脆爽的口感。 -
3锅中倒入红酒，山楂汁，白糖烧开。 -
4倒入西瓜皮，烧开即可，不要长时间的煮制。 -
5倒出放凉，用保鲜膜封好放入冰箱冰镇。 -
6冰镇后的西瓜皮酸甜可口，还有一点红酒雪梨的味道。
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