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诗文 麻香拌面
释义
麻香拌面的做法

食材明细

主料
  • 细面条 适量
  • 菠菜 少许
辅料
  • 1小段
  • 2瓣
  • 香菜 少许
  • 辣椒粉 1勺
  • 麻椒面 半勺
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 1勺
  • 适量
  • 麻香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻香拌面的做法步骤

  • 麻香拌面的做法步骤:1
    1
    碗里加入葱末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。
  • 麻香拌面的做法步骤:2
    2
    锅里注油,烧至冒青烟。
  • 麻香拌面的做法步骤:3
    3
    趁热浇到碗里。
  • 麻香拌面的做法步骤:4
    4
    再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉,拌匀备用。
  • 麻香拌面的做法步骤:5
    5
    细面条下沸水锅煮熟。
  • 麻香拌面的做法步骤:6
    6
    捞到碗里。
  • 麻香拌面的做法步骤:7
    7
    用煮面条的水再焯熟青菜。
  • 麻香拌面的做法步骤:8
    8
    青菜也放到碗里。
  • 麻香拌面的做法步骤:9
    9
    拌匀开吃,麻辣鲜香。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/1/11 8:48:20