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诗文
枣糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
170g
大枣泥
200g
鸡蛋
4个
辅料
白糖
60g
玉米油
50g
泡打粉
5g
小苏打
2g
白芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
枣糕的做法步骤
1
提前做好的枣泥。
2
鸡蛋打入容器中加入白糖。
3
用打蛋器搅打。
4
打制如图形状即可。
5
放入枣泥。
6
继续用打蛋器打制起大泡。
7
筛入低粉,小苏打,泡打粉翻拌均匀。
8
倒入玉米油拌匀。
9
倒入烤盘撒上一层白芝麻。
10
烤箱提前预热上下火160°烤45分钟。
11
出锅了。
12
脱模了。
13
切块装盘。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 下午茶
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更新时间:2025/3/15 5:27:59