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诗文
鸡肉火腿披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
150g
鸡肉
适量
火腿
适量
芝士碎
适量
辅料
酵母
2g
盐
1g
奶粉
10g
水
80g
黄油
15g
番茄酱
适量
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鸡肉火腿披萨的做法步骤
1
面团食材放入面包桶启动和面程序和成面团,加入玉米油揉匀。
2
和好的面团放入容器中盖上保鲜膜醒发制两倍大。
3
鸡肉切小块加盐,胡椒粉,料酒腌制十分钟。
4
锅中放玉米油下入鸡肉炒制变色盛出备用。
5
火腿切小块。
6
洋葱和彩椒改刀备用。
7
醒发好的面团做成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。
8
抹上一层番茄酱。
9
撒上一层芝士碎。
10
放鸡肉和火腿,放配菜。
11
撒上一层芝士。
12
烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
13
出炉了。
14
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/15 11:16:10