“家人爱吃“韩式辣白菜”及“辣白菜系列菜肴”，所以每年冬天我都会腌制较多的“韩式辣白菜”，除了平时作小菜吃外，还会经常做泡菜汤、泡菜炒饭及泡菜饼等等。
节日期间吃太多的大鱼大肉，肯定想吃清爽有味道的小菜，相信这样的带有咸味的异国风情，肯定会大受欢迎的~`~”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣白菜南瓜饼的做法步骤
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1准备好面粉、辣白菜和南瓜泥 -
2辣白菜剁碎
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3南瓜泥倒入面粉盆中
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4辣白菜碎边卤汁也一起倒入盆中
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5加入适量清水调成稀糊再撒少许食盐调味
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6锅热倒油转中小火，舀一勺面糊至心型模具内
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7等底面定型后取出模具，用同样的方法煎第二块辣白菜南瓜饼
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8一面煎黄后翻至另一面
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9用同样的方法操作，一锅可以同时煎三块饼
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10二面都煎黄关火，盛起装盘
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11配上一碗紫菜汤蛋，吃着舒服哈
小窍门
1、辣白菜需事先剁碎再放入面粉中
2、加卤汁以有咸味只需添放少许食盐即可
3、没有心型模具，可以直接在将面糊倒于锅中煎
2、加卤汁以有咸味只需添放少许食盐即可
3、没有心型模具，可以直接在将面糊倒于锅中煎
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
韩国料理