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诗文
家常冻豆腐
释义
“冻豆腐是东北的家常菜肴,就可以单独炖制,也可以和其他食材搭配。”
食材明细
主料
冻豆腐
500克
白菜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
清淡 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常冻豆腐的做法步骤
1
主辅料:冻豆腐、白菜、葱
2
白菜洗净切条。
3
热油、炒香葱花
4
放入大白菜炒匀、加适量生抽、盐调味。
5
放入冻豆腐烧制5分钟,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 10:08:56