正宗27的烘焙日记——甜甜圈（烤箱版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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黄油软化后，加入细砂糖、盐，用手动打蛋器搅打均匀，成略微蓬松的状态。
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酵母粉用计划内的水先泡着。
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加入奶粉，搅拌均匀。
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分次加入蛋液，搅拌均匀。
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把黄油混合物、溶解的酵母、剩余的水倒入面粉中，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖着，室温发酵到之前的2倍大，取出，揉出里面的空气后，再静止发酵15分钟左右，擀成1cm左右的面皮。
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拿出甜甜圈模具，把甜甜圈弄出来。
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在表层刷一层蛋液。可以不刷，27觉得耍了颜色要好看一点~
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放进预热好的烤箱，180℃，15分钟左右，烤至表面金黄就可以啦，如果喜欢油炸的话，就直接下油锅吧！嘻嘻~
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27把剩下的面团里面加了一些燕麦之类的粗粮，烤了一个丑丑的粗粮面包~嘻嘻~
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出锅后的甜甜圈上面撒一点糖分~就可以享用啦~
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27给妹妹的没有撒糖粉，原汁原味的一样的好吃呢~
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好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~

诗文	27的烘焙日记——甜甜圈（烤箱版）
释义	“给妹妹烤的甜甜圈~一定要生一个健康的宝宝哟~亲亲~甜甜圈大家都喜欢油炸，但是油炸的有点不适合孕妇吃，感觉用烤的比较健康~嘻嘻~~” 食材明细主料高筋面粉 250g 辅料水 95g 酵母粉 5ml 黄油 15g 细砂糖 20g 全蛋液 25g 盐 1g 奶粉 6g 原味口味烤工艺数小时耗时高级难度甜甜圈的做法步骤 1 黄油软化后，加入细砂糖、盐，用手动打蛋器搅打均匀，成略微蓬松的状态。 2 酵母粉用计划内的水先泡着。 3 加入奶粉，搅拌均匀。 4 分次加入蛋液，搅拌均匀。 5 把黄油混合物、溶解的酵母、剩余的水倒入面粉中，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖着，室温发酵到之前的2倍大，取出，揉出里面的空气后，再静止发酵15分钟左右，擀成1cm左右的面皮。 6 拿出甜甜圈模具，把甜甜圈弄出来。 7 在表层刷一层蛋液。可以不刷，27觉得耍了颜色要好看一点~ 8 放进预热好的烤箱，180℃，15分钟左右，烤至表面金黄就可以啦，如果喜欢油炸的话，就直接下油锅吧！嘻嘻~ 9 27把剩下的面团里面加了一些燕麦之类的粗粮，烤了一个丑丑的粗粮面包~嘻嘻~ 10 出锅后的甜甜圈上面撒一点糖分~就可以享用啦~ 11 27给妹妹的没有撒糖粉，原汁原味的一样的好吃呢~ 12 好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~ 使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
随便看	自制凉茶香菇鸡汤面小刺猬饼夹莲藕玉米猪脚汤全麦蔓越莓奶酥软欧面包姜撞奶茄汁桂林米粉淮山煲鸡汤快手青菜素面酒酿贝壳馒头清油抄手 0技巧高颜值——玫瑰花饺子牛肉馅烤饼 8寸戚风剁椒肉末豇豆棉花糖淋酱夹心饼干格兰诺拉水果麦片双蛋烩豆腐肉松花环面包青椒煲仔鱼芝士汉堡枣泥火烧肉松沙拉毛毛虫不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕椰香南瓜派

食材明细

甜甜圈的做法步骤