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诗文 香椿苗拌豆腐丝
释义
香椿苗拌豆腐丝的做法
“豆腐可补中益气、清热润燥。香椿性温,有祛风散寒的功效,适宜于风寒外感者。现代医学研究还证实,香椿具有养颜、抗菌功效,用鲜香椿苗捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,具有较好的养颜美容功效。”

食材明细

主料
  • 香椿苗 50g
  • 黑豆腐丝 200g
辅料
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香椿苗拌豆腐丝的做法步骤

  • 香椿苗拌豆腐丝的做法步骤:1
    1
    香椿苗去根摘去多余的杂叶、清洗沥干水分;
  • 香椿苗拌豆腐丝的做法步骤:2
    2
    黑豆腐丝清洗,切10cm长丝;
  • 香椿苗拌豆腐丝的做法步骤:3
    3
    黑豆腐丝、香椿苗装入小盆中,依次加入芝麻油、盐搅拌均匀,装盘即可。
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:56:52