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诗文 宝宝版鱼肉松
释义
宝宝版鱼肉松的做法
“自从俺家小孙子能吃辅食开始,到他一岁以后开始吃零食,几乎所有的辅食和零食都是我亲手做的。不是不买,主要是怕买的里面太多的添加剂,而且怕糖盐之类的加的太多。自己动手虽然是麻烦点,但是所有食材都是亲自选的,没有防腐剂,给宝宝吃放心。这款肉松是宝宝从一岁开始我就做给他吃了,小家伙喜欢粥里面放肉松,做的小面条里面放点肉松也吃的很欢。现在小家伙已经一岁10个月啦,对肉松的兴趣已经不大了,现在做肉松,大多是给他做面包饼干用了,用肉松做的面包饼干他都很喜欢。这款肉松因为是给宝宝吃的,盐糖都没有放,只是加了一点点六月鲜的特级酱油,有时我会加一点儿童酱油,做这个的时候儿童酱油刚好没有了,就用了特级酱油代替了,奶奶费点心,宝宝就能更健康的成长!”

食材明细

主料
  • 龙利鱼肉 400g
辅料
  • 白萝卜 适量
  • 香菜 适量
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 特级酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

宝宝版鱼肉松的做法步骤

  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:1
    1
    买的冷冻龙利鱼片,只是鱼肉,没有刺,制作起来方便,也不担心有刺会伤到宝宝
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:2
    2
    鱼肉室温解冻后清洗一下
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:3
    3
    给宝宝吃的不能加胡椒粉黄酒之类的去腥食材,我用了白萝卜片,大葱、香菜和生姜来去腥
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:4
    4
    先把白萝卜片,大葱、香菜和生姜用水煮2分钟
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:5
    5
    然后放入鱼肉煮大约7分钟
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:6
    6
    煮熟的鱼肉捞出控水
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:7
    7
    把鱼肉放入面包桶里,加一点特级酱油
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:8
    8
    开启肉松功能键
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:9
    9
    直到肉松炒干,如果一个肉松功能之后,肉松还比较湿,就要再用这个功能炒一会儿,干一点的肉松容易存放。晚上做的拍照有色差,而且热的时候有热气,拍的不够清楚
  • 宝宝版鱼肉松的做法步骤:10
    10
    炒好的肉松来个特写吧,一岁以上的宝宝都可以吃的哦
使用的厨具:面包机、煮锅
所属分类: 小吃   零食  
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更新时间:2024/12/22 20:38:59