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诗文	莲藕排骨火腿汤
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 火腿 适量 排骨 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 莲藕排骨火腿汤的做法步骤 1 姜切片，莲藕切小块。 2 火腿切片。 3 排骨下锅加入料酒，少许姜片焯水2分钟捞起洗净。 4 锅里加入莲藕，火腿，排骨，姜。 5 大火烧开转小火炖一个小时。 6 最后加入葱花，盐调味即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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