食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1准备切块的鸡腿。 -
2放入料酒和酱油腌制20分钟。
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3葱姜切片，辣椒切块。
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4热锅放油，放两个八角炒香。
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5放入鸡块翻炒出油脂关火。
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6另起一个锅，倒入炒鸡溢出的油，放葱段姜片。
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7放入黄酱炒香，放入鸡，放入糖，放水盖盖炖20分钟。
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8放入辣椒。
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9辣椒炒变色，放味精盛出。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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