网站首页  词典首页

诗文	香辣孜然豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 2块 辅料 蒜蓉 适量 辣椒酱 半勺 孜然粉 1匙 鸡蛋 1个 葱花 适量 熟芝麻 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 蚝油 适量 淀粉 1匙 鸡精 少许 水 适量 孜然 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣孜然豆腐 的做法步骤 1 豆腐。 2 切成小块。 3 碗中放入蒜蓉、辣椒酱、酱油、蚝油、老抽、鸡精、淀粉。 4 加入适量的水拌匀。 5 准备鸡蛋和葱花。 6 鸡蛋调成液状，将豆腐块两面裹上蛋液。 7 入平底锅煎。 8 煎至定型翻个面。 9 两面煎至金黄色。 10 倒入调好的酱汁。 11 撒入孜然粉。 12 再放入芝麻和葱花，大火收汁即可。 13 成品。香气逼人哦！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	燕麦片椰蓉饼干 鸡蛋肉炒面 广式莲蓉蛋黄月饼 芝麻核桃粥 糖醋里脊 双耳荟脆 尖椒回锅肉 粉面好搭档—油炒花生米 荷兰豆炒香肠 炸春卷 来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹 红果家番茄鱼片饭 土豆丝饼 煎瓠子 水煮活鱼 酸汤肥牛 美味的肉松面包卷 黑贝果 肉丝白菜汆儿面 秋梨膏 红枣豆浆发糕 广式月饼 回锅肉 自制黑芝麻糊 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。