食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鳕鱼疙瘩汤的做法步骤
-
1番茄，鳕鱼(姜，白胡椒粉腌过)切成块，火腿片，蒜，葱切好。 -
2面粉装在碗里，放水龙头下，一遍放水一边用手搅拌（水开到最小，慢慢流）到全部都成小块，没有干粉。 -
3下葱蒜炒香。 -
4葱蒜炒香，下番茄炒出味。 -
5下鳕鱼，火腿。 -
6加入适量的水，放入适量的盐，糖鸡粉。 -
7熬出味后放入面疙瘩。 -
8下鸡蛋，把鸡蛋搅成蛋花。(我是直接敲了单下锅的，可以事先把蛋放碗里打好。) -
9面疙瘩煮熟出锅完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 玫瑰花餐包
- 红酸汤鱼
- 红薯馒头卷
- 木耳肉片炒青瓜红萝卜
- 春季养生野味婆婆丁饺子
- 牛奶可可馒头
- 白玉金银羹
- 鸡蛋香肠蒸豆腐干
- 蒜香猪肝
- 蒜香猪肝
- 咖喱毛豆小素鸡
- 马兰炒鸡蛋
- [韮香虾仁鸡蛋酱]------让拌面有营养有滋味
- 菜芯干豆腐猪肚汤
- 菠萝果脯
- 简单快手菜----〖炝拌心里美〗
- 糖醋樱桃萝卜花
- 葱油花蟹
- 葱油灰灰菜
- 什锦炒饭
- 辣根醬脆皮三文魚
- 手指饼干
- 【炸鸡腿】
- 草莓酱夹心小饼干
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