食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冰镇斑节虾的做法步骤
-
1虾剪去须和刺，不建议抽肠，会导致虾肉松散。
-
2烧开水、下姜片、葱段和虾，倒入料酒，小火煮5分钟。时间长了/火大了，都会让虾肉变老。
-
3盛出装盘，装点香菜，放入冰箱，冷藏1小时。
-
4酱汁调配：陈醋和生抽按1:1的比例调制，放入适量芥末。
-
5虾冰镇后拿出即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
- 鲁菜小炒（芫荽爆鱿鱼）
- 【鲁菜】：糖醋里脊
- 九转大肠
- 栗子土豆烧鸡块
- 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐
- 熊猫饼干
- 干贝锅塌豆腐
- 茴香合子
- 番茄汁烩炸肉
- 刀切馒头
- 【鲁菜】----白菜拌海蜇
- 【鲁菜】----香酥炸肉
- 辣油面片
- 【鲁菜】--家常葱花油饼
- 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼
- 炸鸡块
- 韭菜炒猪肝
- 荷叶饼
- 红烧肉卤鹌鹑蛋
- 黑米馒头
- 紫苏毛豆烧鲫鱼
- 【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅
- 家庭版自制烤鸭
- 方便虾米汤馄饨
- 双椒炒鸭杂
- 花什么满什么的成语
- 花什么点什么的成语
- 花什么狐什么的成语
- 花什么百什么的成语
- 花什么相什么的成语
- 花什么碟什么的成语
- 花什么粉什么的成语
- 花什么红什么的成语
- 花什么绣什么的成语
- 花什么绮什么的成语
- 花什么绿什么的成语
- 花什么缤什么的成语
- 花什么翻什么的成语
- 花什么肠什么的成语
- 花什么胡什么的成语
- 清平乐（宋·晁端礼）
- 清平乐（宋·晁端礼）
- 清平乐（宋·晁补之）
- 清平乐（宋·晁补之）
- 清平乐（宋·晏几道）
- 清平乐（宋·晏殊）
- 清平乐（宋·曹勋）
- 清平乐（宋·曹勋）
- 清平乐（宋·曹勋）
- 清平乐（宋·曹勋）
- 清平乐（宋·曹勋）
- 清平乐（宋·曹勋）
- 清平乐（宋·曾觌）
- 清平乐（宋·曾觌）
- 清平乐（宋·朱敦儒）
- 有限元法与MATLAB程序设计
- KISS考研英语历年真题 基础版(2005-2012)
- 全国税务机关纳税服务规范(3.0版)习题集
- 智联世界
- 张文宏教授支招防控新型冠状病毒
- 抗疫·安心
- 颅脑创伤和脑科危重症治疗学
- 四季养生
- 中国道地药材
- 创面修复医师培训教程
- 薪火学刊
- 中国高考报告(2020) 2020版
- 乡村全科执业助理医师资格考试综合笔试辅导讲义 2020
- 致青春
- 党建引领下社会治理创新的普陀实践