网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冰镇斑节虾
释义
食材明细
主料
斑节虾
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
调料
陈醋
适量
李锦记薄盐生抽
适量
芥末
适量
料酒
适量
咸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
冰镇斑节虾的做法步骤
1
虾剪去须和刺,不建议抽肠,会导致虾肉松散。
2
烧开水、下姜片、葱段和虾,倒入料酒,小火煮5分钟。时间长了/火大了,都会让虾肉变老。
3
盛出装盘,装点香菜,放入冰箱,冷藏1小时。
4
酱汁调配:陈醋和生抽按1:1的比例调制,放入适量芥末。
5
虾冰镇后拿出即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
随便看
蔬菜排骨汤
蒜蓉炒菜心
手抓饼
蜜汁叉烧
牛肉炒蒜苔
清蒸鱼
红烧猪脚
黑豆黑芝麻糊
豆腐黑鱼汤
绿豆面丸子
莲藕骨头汤—自动烹饪锅食谱
芽菜肉臊子
老鸭煲
罗宋汤—自动烹饪锅食谱
碎肉玉米
牛骨汤—自动烹饪锅食谱
冬笋炒黑鱼片
西式鸡清汤—自动烹饪锅食谱
爽口大拌菜
乱炖三鲜—自动烹饪锅食谱
红烧鸡肉
泡菜肥牛锅
仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--我爱菠菜(丘比焙煎芝麻菠菜)
冬阴功汤—自动烹饪锅食谱
韩式酱汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 3:18:44