网站首页  词典首页

诗文	肥肠鸡
释义	食材明细 主料 卤猪大肠 适量 鸡腿 适量 青瓜 适量 辅料 生姜 适量 香菜 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 海底捞牛油火锅底料 适量 玉米淀粉 适量 中辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 肥肠鸡的做法步骤 1 适量生姜洗净切细。 2 鸡腿肉清洗后斩块。 3 鸡腿肉加入生姜，蚝油，玉米淀粉抓匀备用。 4 卤猪大肠改刀切块（卤猪大肠可参考菜谱或者直接买熟食）。 5 香菜洗净切段，适量姜片，火锅底料备用。 6 青瓜洗净那边切段备用。 7 锅中热油炒香姜片。 8 放入鸡肉翻炒。 9 加入火锅底料炒散炒融化。 10 放入肥肠翻炒均匀。 11 加入适量清水。 12 加入适量蚝油，生抽。 13 大火煮开转小火焖20分钟左右。 14 出锅前加入青瓜炒匀即可出锅。 15 成品。 16 成品。 17 成品。 18 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豌豆木耳炒胡萝卜 磨芋煮鱼 苹果香蕉奶昔 乌贼鲞蒸肉片 荷兰豆炒山药 猪肺鸡爪煲霸王花 桂花木瓜炖银耳 臻鲜·爽口海带丝 蒜瓣辣椒蒸炒根达菜 吐司的高级料理方法之芝士熔岩吐司盒 牛奶炖蛋(咸) 豆浆桃仁芝麻糊 五花肉烧海参 凉拌鹌鹑皮蛋 香辣小龙虾 肉末小土豆 雪菜豌豆炒笋丝 美式香蕉面包 草莓思慕雪 菜干焖排骨 四合院家香之断桥青椒鱼 白灼虾 西芹炒海笋 香酥大油条 养心草肉泥汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。