食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒羊肚的做法步骤
-
1羊肚切丝。羊肚是熟的。 -
2青红椒切丝。
-
3葱切小段，姜切丝。
-
4起锅烧油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少许料酒生抽，继续煸炒，放少许高汤，放青红椒翻炒，至青红椒熟了就好了。放少许香油出锅。
-
5出锅装盘。鲜辣爽口，下饭的好菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜