食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒花蛤的做法步骤
-
1准备好调料。 -
2花蛤清洗干净下锅焯水备用。 -
3起锅烧油下入调料炒香。 -
4放郫县豆瓣酱炒出红油。 -
5加一勺耗油翻炒均匀。
-
6下入花蛤。
-
7放料酒和生抽翻炒均匀。
-
8加小半碗水翻炒一分钟即可。
-
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 全麦南瓜核桃包
- 蜂蜜柚子茶
- 土豆饼
- 双椒柚子皮
- 蛋炒饭
- 剁椒拌柚子皮
- 柚子糖
- 咸味二米粥
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- 白菜番茄炒鸡蛋
- 红烧牛肉面
- 玉米面棒棒馍
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- 肉松油条饭卷
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