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诗文
韭菜煎鸡蛋
释义
“今天午餐,韭菜煎鸡蛋!好吃不上火!”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
韭菜
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗干净切断备用。
2
打入四个鸡蛋。
3
加入一勺盐。
4
搅拌均匀备用。
5
油锅烧热六成熟,倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋。
6
煎至两面偏黄。
7
换一面,煎至成熟。
8
捞出,入碟中。
9
今天午餐,来一份!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/10 10:13:17