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诗文	鸡丁炒毛豆
释义	食材明细 主料 鸡丁 100g 毛豆 250g 辅料 剁椒 适量 蒜 适量 葱 适量 原味 口味 未知 难度 鸡丁炒毛豆的做法步骤 1 鸡丁用适量生抽，料酒和水淀粉腌制一会儿，备用 2 锅内加入适量油，下入蒜片和姜片炒香，加入适量剁椒翻炒 3 下入鸡丁，翻炒至变色 4 加入毛豆，翻炒至毛豆变色后加入适量盐和鸡精调味 5 加入葱花，出锅即可 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。