食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米刀切大馒头的做法步骤
-
1玉米面和面粉1:3，放少许酵母，温水和成较硬的面团，。盖上盖子放温暖处发酵至两倍大。 -
2发酵好后取出，多揉揉，排气。 -
3搓成长条，刀切成若干个。 -
4冷水放入蒸锅中，中间留着足够的空隙，盖上盖子，暂时不开火，二次发酵15分钟，然后大火蒸25分钟，时间到了不打开盖子，虚蒸5分钟。 -
5取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 蜜汁猪肉脯
- 蛋白脆饼
- 酒酿汤圆
- 零失败的草莓玛芬
- 全麦硬质苏打核桃面包
- 【迷你肠仔面包】——好吃看得见的超Q小餐包
- 蜂蜜蛋奶小馒头
- 荔枝牛奶爽
- 排骨焖饭
- 【海带结烧肉】--冬季里最御寒的美味
- 糯米控的大爱：【蔓越莓+抹茶+红糖麻糬】
- 萌挞挞滴圣诞老人面包来啦
- 蓝莓核桃蛋糕
- 简妹厨房- 墨椒蒸排骨
- 桂圆红糖蒸冬瓜
- 蓝莓果酱排包
- 可爱的小猪豆沙包
- 菠菜蛋饼
- 甜酒蛋花
- 香酥山药卷爆竹
- 雪菜冬笋
- 蛋黄核桃酥饼干
- 芹菜香干炒肉
- 清蒸红杉鱼
- 脆皮鲜奶
- 什么门什么火的成语
- 什么门什么烈的成语
- 什么门什么牙的成语
- 什么门什么犬的成语
- 什么门什么狗的成语
- 什么门什么琴的成语
- 什么门什么瓜的成语
- 什么门什么生的成语
- 什么门什么盗的成语
- 什么门什么目的成语
- 什么门什么相的成语
- 什么门什么着的成语
- 什么门什么督的成语
- 什么门什么祸的成语
- 什么门什么秀的成语
- 送南阳李太傅（宋·王禹称）
- 送南陵尉李频（唐·张乔）
- 送南陵李少府（唐·许浑）
- 送南顿胡簿（宋·宋祁）
- 送博寺丞（宋·度正）
- 送博罗何孝子（明·庄昶）
- 送博罗赖县丞致仕归（明·薛侃）
- 送卜者毛伯时归常州（明·王洪）
- 送卞从事之广东（明·宗臣）
- 送卞从事之河南（明·林鸿）
- 送卞以和（明·徐庸）
- 送卞庆公任宁州牧（清·戴梓）
- 送卞式之（明·张弼）
- 送卞都昌从东胜军（明·谢晋）
- 送卢一清西游（明·李云龙）
- 大学英汉翻译教程(第3版全国高等院校英语专业系列精品教材)
- 公司财务管理<第2版>操作实务(工商管理精品系列教材)
- 航空法案例评析(以案说法)/民商法系列丛书
- 奢侈品客户关系管理(高等院校奢侈品管理专业规划教材)
- 职业院校学生顶岗实习教育(新思维十二五全国高职高专系列规划教材)
- 高职实用英语语法教程
- 国际商务函电辅导用书(全国高职高专院校商务英语系列规划教材)
- 管理会计(新思维十二五全国高职高专系列规划教材)
- 外贸英语口语随身听(附光盘)
- 国际贸易实务(第2版21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 投资银行学
- 企业营销策划实务(新思维十二五全国高职高专系列规划教材)
- 国际贸易(精简本经贸名家经典规划教材)
- 商务预测方法(修订版工商管理精品系列教材)
- 商务谈判英语--语言技巧与商业习俗(附光盘第2版新世界商务英语系列教材)