食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蒸鸡蛋的做法步骤
-
1猪肉剁碎。 -
2放入味极鲜、酱油、五香粉、盐、鸡精。 -
3加入淀粉顺时针搅拌上劲。 -
4放入一勺食用油拌匀，腌制十分钟。 -
5锅中放油，把肉沫炒散盛起。 -
6鸡蛋磕入碗中放盐打散。 -
7放入1.5倍的水再轻轻搅打几下，用勺子撇去蛋液上的泡泡。 -
8锅中放水，放入蒸格，放入蛋液。 -
9盖上盘子，大火，水开后十四分钟。 -
10放上肉沫，盖上锅盖，蒸两分钟关火。 -
11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 热狗
- 【湖北】财鱼焖藕
- 牛轧糖 德普烘焙实验室
- 蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔
- 家常凉拌菜
- 【狂叔厨房】素烧冬瓜
- 【四川】彩色汤圆
- 竹笋烧五花肉
- 【宁夏】炒糊饽
- 【宁夏】手抓羊肉
- 小四卷蛋糕
- 【宁夏】荷叶饼
- 【安徽】凉拌芹菜
- 家常卤蛋
- 芝麻花生酥饼
- 孜然香鸡翅
- 鲜甜CP组合：龙虾鸡煲（附“处理龙虾”全视频教程）
- 水煮活鱼
- 豚汁味增汤
- 爆浆起司鸡肉卷——德普烘焙实验室
- 草莓海绵小蛋糕
- 窝窝酱香鸡
- 【苏州】桂花苹果圆子
- 百香果草莓奶油杯子蛋糕
- 【东北】咖喱炖南瓜大豆角
- 什么什么白道的成语
- 什么什么白雪的成语
- 什么什么白面的成语
- 什么什么白颠的成语
- 什么什么白饭的成语
- 什么什么白首的成语
- 什么什么白马的成语
- 什么什么白驹的成语
- 什么什么百万的成语
- 什么什么百世的成语
- 什么什么百了的成语
- 什么什么百二的成语
- 什么什么百从的成语
- 什么什么百依的成语
- 什么什么百俐的成语
- 早春送宇文十归吴（唐·窦巩）
- 早春送张坤归大梁（唐·罗隐）
- 早春送徐枚理还越（明·谢晋）
- 早春送李松江董漕事竣还郡（明·区大相）
- 早春送欧阳鍊师归山（唐·武元衡）
- 早春送殷芷溪返吴门（清·程兆熊）
- 早春送湘潭李少府之任（唐·刘得仁）
- 早春送郎官出宰（唐·袁求贤）
- 早春送颜主簿游越东兼谒元中丞（唐·皎然）
- 早春遣兴（近现代·俞律）
- 早春遣怀（元·宋褧）
- 早春遣怀（元末明初·刘基）
- 早春郊园寄友（明·严嵩）
- 早春郊园赠别（明·李梦阳）
- 早春郊外（宋·刘攽）
- 新编外轮理货实用英语
- 好的人生(从懂得人生哲理开始美绘插画版)
- 新概念英语青少版同步练习大全(2A)
- 中国2017年投入产出表编制方法
- 可编程控制器技术应用(第2版电气技术应用专业课程改革成果教材)
- 青年文摘(合订本第71卷彩版)
- 地理(高1第1辑宇宙中的地球流水地貌)/三一设计
- 历史(必修中外历史纲要上)/创新设计创新课堂
- 野生动物保护与研究实用技术
- 炫彩魔术秀/亮亮和晶晶魔法百变沙画秀
- 无机及分析化学(普通高等教育十二五规划教材)
- 中餐服务与管理(职业教育旅游大类系列教材)
- 零基础学小号/零基础学音乐丛书
- 汽车构造(全国职业院校汽车专业十三五规划新教材)
- 静脉性疾病聚桂醇硬化实用技术(精)