食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蒸鸡蛋的做法步骤
-
1猪肉剁碎。 -
2放入味极鲜、酱油、五香粉、盐、鸡精。 -
3加入淀粉顺时针搅拌上劲。 -
4放入一勺食用油拌匀，腌制十分钟。 -
5锅中放油，把肉沫炒散盛起。 -
6鸡蛋磕入碗中放盐打散。 -
7放入1.5倍的水再轻轻搅打几下，用勺子撇去蛋液上的泡泡。 -
8锅中放水，放入蒸格，放入蛋液。 -
9盖上盘子，大火，水开后十四分钟。 -
10放上肉沫，盖上锅盖，蒸两分钟关火。 -
11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 油条炒西葫芦
- 时蔬杂拌
- 菠萝烧排骨
- 糖渍橙皮
- 蜜汁芸豆
- 新疆大盘鸡
- 家常水煮肉片
- 中式意大利面
- 酸菜脆鲩
- 养生八宝粥
- 泡菜煎饼
- 孜然土豆块
- 酸辣粉
- 培根风琴烤土豆
- 干烧大虾
- 腌脆萝卜
- 宝宝爱吃的健康无添加蓬松小饼干【蛋黄小饼干】
- ＜客家菜＞客家小炒
- 咖喱拌饭
- 蜂蜜柚子茶
- 水果燕麦粥
- 双菇炖牛腩
- 【百合南瓜浓汤】--- 简单又营养的早餐饮品
- 法式土豆奶油焗
- 避风塘炒蟹
- 什么案什么庄的成语
- 什么案什么查的成语
- 什么案什么灯的成语
- 什么案什么目的成语
- 什么案什么眉的成语
- 什么案什么稽的成语
- 什么案什么窗的成语
- 什么案什么箱的成语
- 什么案什么绝的成语
- 什么案什么起的成语
- 什么案什么车的成语
- 什么桌什么议的成语
- 什么桐什么叶的成语
- 什么桐什么死的成语
- 什么桐什么角的成语
- 玉烛新（近现代·邓嘉缜）
- 玉烛花（唐末宋初·刘兼）
- 玉烛（唐·员南溟）
- 玉烛（宋·孔文仲）
- 玉照东西两轩有红梅及千叶缃梅未经题咏倒用（宋·张镃）
- 玉照堂梅花飘落如雪（宋·张镃）
- 玉照堂次韵茂洪古梅（宋·张镃）
- 玉照堂观梅二十首（宋·张镃）
- 玉照堂观梅二首（宋·张镃）
- 玉照泉而名之（宋·黄庭坚）
- 玉熙宫（明末清初·屈大均）
- 玉燕（明·朱之蕃）
- 玉父赋倦壳轩韵得壳字（宋·洪朋）
- 玉版鲊次陆子元郎中韵（宋·楼钥）
- 玉牒所迎驾望见周洪道舍人（宋·陆游）
- 熊猫中小屏幕彩色电视机维修全集(精)
- 寓言的核心/活水文丛
- 伊秉绶隶书字帖/西泠印社法帖丛编
- 最新摩托车维修手册
- 新闻心理学概论
- 耶鲁潜学集/世界名校随笔
- 文采风流第一人(曹雪芹传)/中国文人传记丛书
- 呆是不呆(新百喻解)
- 沙孟海书吴昌硕西泠印社记孙过庭书谱节选/西泠印社法帖丛编
- 赫鲁晓夫传/当代国际风云人物传记丛书
- 守望的距离(周国平散文集)
- 悠悠写戏情(关汉卿传)/中国文人传记丛书
- 伦勃朗全传
- 当代公务文书写作(中国当代实用文体写作大系)
- 较量(萨达姆与美国)/后冷战风云丛书