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诗文
土豆泥沙拉
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
黄瓜
半根
玉米粒
1把
配料
沙拉酱
适量
黄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆泥沙拉的做法步骤
1
黄瓜半根洗净切片,加入一勺盐,腌10分钟,挤掉水分
2
汤锅里放水,加入适量盐,土豆洗净切片放入锅中煮至熟;
3
煮熟的土豆片捞出过一下凉水,剥去外皮放入料理机中;
4
黄油融化后加入土豆中一起捣成泥;
5
捣好的土豆泥中加入事先腌好的黄瓜和焯过水的玉米粒等辅料,根据个人口味调入沙拉酱、盐、胡椒粉,搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 外国美食
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更新时间:2025/3/10 23:08:39