食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
开屏鲈鱼的做法步骤
-
1准备食材：化冻鲈鱼，香葱，红线椒。 -
2生姜切丝。
-
3香葱切丝（这是功夫活，必须要有耐心）。
-
4红线椒去籽切丝。
-
5鲈鱼从脊背处切段，然后盘卷起来，鱼嘴中塞进一颗女儿果。
-
6由于时间短，我无法将鲈鱼进行腌制（只有应急调味），取一个碗倒入食盐，料酒和生抽，搅拌均匀。
-
7用勺子将料汁涂抹在余生之上。
-
8将鱼嘴中的圣女果取出，上蒸锅蒸20分钟。
-
9将姜丝、红线椒丝和葱丝装盘。
-
10起锅烧油。
-
11将圣女果重新塞如鱼嘴之内，再铺上姜丝、葱丝和红线椒丝。
-
12将热油浇在鱼身上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 重芝士蛋糕
- 自制钙粉
- 香椿炒蛋
- 香煎小平鱼
- 小酥肉
- 橙子蒸枸杞蛋
- 冷面
- 韭菜炒豆芽
- 虾滑酿羊肚菌
- 胡萝卜玉米排骨焖饭
- 笋子木耳炒牛肉
- 腊肠炒小香芹
- 肉末煮黄粄
- 菠萝咕咾肉
- 水煮肉片
- 自制牛肉丸
- 紫薯玫瑰面包
- 五香牛肉面
- 凉拌菠菜金针菇
- 韭菜炒面线
- 蒜香芦笋
- 芦笋炒肉
- 红焖牛软骨
- 电饭锅蛋糕
- 糯米糍糕
- money stock
- moneys vs monies
- Money Talks
- money tree
- money Trouble
- monkey ball
- monkey bread
- monkey business
- monkey climb
- monkey face
- monkey flowers
- monkey girl
- monkey house
- monkey magic
- monkey puzzle
- 寄会稽天休学士（宋·宋祁）
- 寄会稽张待制（宋·胡宿）
- 寄会稽范希文（宋·滕宗谅）
- 寄传法二大卿并简译席诸大士（宋·夏竦）
- 寄伦惟伯黄悦可（明·李英）
- 寄伦穗石（明·王渐逵）
- 寄伯修（明·袁宏道）
- 寄伯兄上海（清·许传霈）
- 寄伯兄兼问子文（宋·彭汝砺）
- 寄伯兄季质及诸弟（明·金幼孜）
- 寄伯兄羽扇旋报七古一章依韵奉答（清·方士鼐）
- 寄伯兄荫堂沪上（清末民国初·林朝崧）
- 寄伯兄（宋·王安石）
- 寄伯兄（清·陶金谐）
- 寄伯华（明·佘翔）
- 幽默西游(雷神的地下宫殿)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 幽默西游(五百遍呼噜咒)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 幽默西游(妖怪不是好惹的)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 幽默西游(天上最忙的人)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 天章觅踪--古籍整理新论
- 中国共产党的基本知识读本
- 中西歌剧欣赏
- 荆楚武术历史与文化研究
- 生命忧思录(青少年生命教育刻不容缓)
- 瞬间读懂人心的九型人格法则
- 广告设计原理
- 探秘川西高原19个绝美的净土之旅
- 字体设计原理
- Dreamweaver CS5网页设计案例实训教程(附光盘计算机应用技能与案例实训示范性教程21世纪高职高专计算机操作技能实训规划教材)
- 人生必去的101个地方(中国篇)/世界印象