食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
开屏鲈鱼的做法步骤
-
1准备食材：化冻鲈鱼，香葱，红线椒。 -
2生姜切丝。
-
3香葱切丝（这是功夫活，必须要有耐心）。
-
4红线椒去籽切丝。
-
5鲈鱼从脊背处切段，然后盘卷起来，鱼嘴中塞进一颗女儿果。
-
6由于时间短，我无法将鲈鱼进行腌制（只有应急调味），取一个碗倒入食盐，料酒和生抽，搅拌均匀。
-
7用勺子将料汁涂抹在余生之上。
-
8将鱼嘴中的圣女果取出，上蒸锅蒸20分钟。
-
9将姜丝、红线椒丝和葱丝装盘。
-
10起锅烧油。
-
11将圣女果重新塞如鱼嘴之内，再铺上姜丝、葱丝和红线椒丝。
-
12将热油浇在鱼身上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 瘦肉枸杞叶汤
- 香蕉酥果
- 改良版西班牙海鲜饭
- 油酥馅饼
- 中种蜜豆软欧包
- 原汁鸡汤面
- 慈姑焖五花肉
- 萝卜银鱼大骨汤
- 蛋煎年糕
- 四季豆炒凉粉
- 煎香肠
- 香葱豆腐渣小饼
- 百香果磅蛋糕
- 拉肠粉
- 蔓越莓玛芬蛋糕
- 手抓饼
- 鸡腿菇炒萝卜
- 蔬菜手抓饼
- 香辣牛百叶
- 客家腊肉
- 自制番茄酱
- 椰丝球
- 西兰花炒香菇
- 猪筒骨淮山胡萝卜汤
- 6寸生日蛋糕
- 善什么什么如的成语
- 善什么什么宝的成语
- 善什么什么己的成语
- 善什么什么开的成语
- 善什么什么彰的成语
- 善什么什么循的成语
- 善什么什么恂的成语
- 善什么什么恶的成语
- 善什么什么情的成语
- 善什么什么意的成语
- 善什么什么报的成语
- 善什么什么择的成语
- 善什么什么样的成语
- 善什么什么武的成语
- 善什么什么沽的成语
- 喝火令 随晦窗青凤作（当代·傅义）
- 喝火令 题余慈柏“秋江独钓图”（清·孙云凤）
- 喝火令 题刺绣图（清·吴敬梓）
- 喝火令 题扇（清末民国初·奭良）
- 喝火令 题浣纱士女册子（清末民国初·程颂万）
- 喝火令 题潘补之同年希甫花隐填词图（清·黄燮清）
- 喝火令 题许玉年茂才亡室照（清·孙荪意）
- 喝火令 鹣庵以寄鹤亭词见示，依韵赋赠（近现代·许宝蘅）
- 喝火令（宋·黄庭坚）
- 喝火令（当代·卢青山）
- 喝火令（当代·吴金水）
- 喝火令（当代·添雪斋）
- 喝火令（当代·熊盛元）
- 喝火令（当代·石任之）
- 喝火令（清·吴藻）
- 油气管线安装工/石油企业岗位练兵手册
- 集输工/石油企业岗位练兵手册
- 天然气集输工程(高等院校石油天然气类规划教材)
- 天然气工业用户用气特征研究
- 实用钻井流体力学(石油高等院校特色教材)
- 鄂尔多斯盆地东部奥陶系风化壳岩溶古地貌与储层特征
- 页岩气测井评价综述
- 采气工(石油石化职业技能培训教程)
- 我会安全知识手册
- 传承接力(传统教育文集)
- 石油老照片(3)
- 第五届全国沉积学大会论文选集
- 采油地质工/石油企业岗位练兵手册
- 实用井控手册(现场井控装置隐患辨识及对策图文本第2版)
- 精细油藏描述技术文集