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诗文
小满日食记《五花肉豆角之焖面》
释义
“一锅就是一餐……”
食材明细
主料
五花肉
半斤
豆角
一斤
切面
一斤
土豆
二个
辅料
花椒
少许
葱
少许
辣椒
少许
料酒
少许
冰糖
少许
黄豆酱
少许
姜
适量
大料
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五花肉豆角之焖面的做法步骤
1
五花肉改刀,葱姜备用……
2
花椒大料辣椒炸锅,编炒五花肉出油,加几块冰糖……
3
豆角清洗……
4
土豆切块……
5
油扁豆角……
6
五花肉,加温水炖烂,放入豆角,土豆,面条,黄豆酱,料酒等辅料,焖制……
7
焖制豆角熟透,烤干汤汁……
8
出锅装盘……
9
加入蒜末口味更加鲜美……
小窍门
根据口味,出锅加入蒜沫口味更佳!豆角必须炖熟……
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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蠹众什么什么的成语
蠹众木折
蠹众木折,隙大墙坏
蠹啄什么什么的成语
蠹啄剖梁柱
蠹啄剖梁柱,蚊虻走牛羊
蠹国什么什么的成语
蠹国嚼民
蠹国害民
蠹国殃民
蠹国残民
蠹国病民
蠹国耗民
蠹居什么什么的成语
蠹居棊处
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送丁正臣知蔡州(宋·司马光)
送丁正臣通判复州(宋·司马光)
送丁正臣(宋·李觏)
送丁殿直郴阳监军(宋·宋祁)
送丁永成之邵武(明·曹义)
送丁牧仲新除奉常寺簿入朝(宋·杨万里)
送丁玉夫舍人谪晋安州判(明·程敏政)
送丁直谅赴西涧山长(宋末元初·王义山)
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更新时间:2026/6/26 6:47:34