“KPS的白米/糙米豆浆。改成黑米版。其实，黑米也是糙米，只不过外皮是黑色而已。
KPS有一个五谷功能，用来制作米糊。这个功能，可以使用生米，但必须使用50-60度的温水。据说，当搅拌进行到约120秒的时候，水的温度就可以达到100度。所以，完全不用担心打出来的是生米浆。不知道是不是这个功能所用的时间最长，370秒，疯狂的旋转终于结束，浓稠而滚烫的黑米豆浆就此完成。好像还不错，看起来也算稠稠滑滑，喝起来果然没有生味儿，然而，这口感，似乎还是跟用锅熬出来的差那么一丢丢。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 榨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑米熟豆豆浆的做法步骤
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1用料：熟黄豆160毫升，黑米30毫升，50-60度温水650克 -
2黑米洗净，控水。
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3将豆米倒入料理机杯中。
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4水烧开后晾凉至50-60度。
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5倒入料理机杯中。
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6盖好盖子，
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7放入底座。
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8选择五谷功能，启动。
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9打浆结束。取下料理杯。
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10倒出饮用。
小窍门
若使用豆浆机则无需事先将黄豆煮熟。
用水量可以根据自己需要的浓稠度酌情增减。
用水量可以根据自己需要的浓稠度酌情增减。
使用的厨具：食物调理机
所属分类：
饮品
豆浆