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诗文
药材羊肉煲
释义
食材明细
主料
羊排
1500克
辅料
党参
2条
干淮山
10克
枸杞
5克
客家黄酒
2勺
食盐
3克
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
药材羊肉煲的做法步骤
1
买回来的羊排!
2
用开水去下血水!
3
把去血水的羊肉洗干净,切好备用!
4
淮山枸杞党参用冷水浸泡下!
5
把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里,倒入大半碗客家黄酒和一碗开水,把电压力煲调到炖肉档!
6
把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿!
7
调味就可以吃啦!
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/8/9 15:02:18