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诗文 淮山清補涼
释义
淮山清補涼的做法

食材明细

主料
  • 淮山 60克
  • 薏仁 60克
  • 蓮子 60克
  • 桂圓肉 37克
  • 沙參 18克
  • 玉竹 18克
  • 干百合 25克
  • 紅棗 25克
  • 冰糖 80克
  • 生薑 7克
  • 2200ML
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

淮山清補涼的做法步骤

  • 淮山清補涼的做法步骤:1
    1
    藥材齊全備用
  • 淮山清補涼的做法步骤:2
    2
    所有藥材泡水30分鐘洗淨備用
  • 淮山清補涼的做法步骤:3
    3
    煲內放2200ML的開水大火煮開放入所有食材(最好用沙煲用其它煲水要適量加點)
  • 淮山清補涼的做法步骤:4
    4
    中火煲約90分鐘再加入冰糖續煲5分鐘即可
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 冰品  
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更新时间:2025/1/10 19:24:09