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诗文	淮山清補涼
释义	食材明细 主料 淮山 60克 薏仁 60克 蓮子 60克 桂圓肉 37克 沙參 18克 玉竹 18克 干百合 25克 紅棗 25克 冰糖 80克 生薑 7克 水 2200ML 甜味 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 淮山清補涼的做法步骤 1 藥材齊全備用 2 所有藥材泡水30分鐘洗淨備用 3 煲內放2200ML的開水大火煮開放入所有食材（最好用沙煲用其它煲水要適量加點） 4 中火煲約90分鐘再加入冰糖續煲5分鐘即可 使用的厨具：瓦煲 所属分类： 冰品
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