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诗文 家常爆肚
释义
家常爆肚的做法

食材明细

主料
  • 牛肚 适量
辅料
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 蒜末 1勺
  • 芝麻酱 1个
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常爆肚的做法步骤

  • 家常爆肚的做法步骤:1
    1
    牛肚改刀,水开下锅,焯烫30秒。
  • 家常爆肚的做法步骤:2
    2
    捞出过凉水备用。
  • 家常爆肚的做法步骤:3
    3
    容器中放入一勺芝麻酱,加适量凉白开。
  • 家常爆肚的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 家常爆肚的做法步骤:5
    5
    加盐,胡椒粉,生抽,醋,辣椒油。
  • 家常爆肚的做法步骤:6
    6
    加上蒜末。
  • 家常爆肚的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 家常爆肚的做法步骤:8
    8
    放上牛肚拌匀。
  • 家常爆肚的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:00:48