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诗文
开洋香干炒白菜
释义
食材明细
主料
白菜
140克
香干
80克
开洋
35克
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
开洋香干炒白菜的做法步骤
1
食材:白菜(已清洗)、香干
2
开洋(已泡)
3
将香干放在案板上切开,待用。
4
将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。
6
接着,合入切好的香干和泡好的开洋翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至白菜熟透。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀,即可。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/6/15 1:48:40