食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韩式冷面的做法步骤
-
1冷面汤底所有食材如上所示：图上所有食材一起放入锅内，水没过所有食材，大火加热，撇去浮沫，转中小火炖煮1小时。可一次性多做点冷面汤，放入冰箱冷藏，随吃随取。 -
2准备所有配料。
-
3苹果醋因为味道不是很酸，调味的时候可以适当多放一点。
-
4汤底煮好后用滤网滤出，食材可以扔掉，留下汤汁备用。
-
5冷面汤晾凉，放入1勺盐，3勺糖，8勺苹果醋，半勺大喜大，1勺酱油，然后放入冰箱冷冻或冷藏。
-
6锅内烧开水，将冷面放入，1分钟后捞出。
-
7冷面过凉水洗两次，待冷面彻底凉透捞出备用。
-
8碗中放入沥干水分的冷面，放梨丝，黄瓜丝，西红柿片，刚刚和汤底一起煮好的牛肉片，再放半个鸡蛋，撒点芝麻。喜欢吃辣的可以放入辣白菜和韩式辣酱。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
夜宵
韩国料理
午餐
晚餐
- 清煮鸡汤面
- 炒热干面
- 凉拌土豆丝
- 青酱午餐肉拌方便面
- 槐花猪肉饺子
- 红枣坚果小馒头
- 大骨花甲螺冬瓜汤
- 脆烤冰鱼柳
- 干煸有机菜花
- 蒜香豆苗
- 电饭煲蒸馒头
- 潮汕小吃”猪脚圈”
- 西红柿鸡蛋面
- 酱香黄花鱼
- 胡萝卜豆沙餐包
- 鲜肉云吞
- 剁椒白雪菇
- 茯苓香蕉粥
- 红烧排骨
- 炒面皮
- 肉酱蒸排骨
- 绿咖喱焖牛筋
- 黑芝麻红枣燕麦米糊
- 金桔雪碧饮
- 百吃不厌的“豆角焖面“
- 规什么什么墨的成语
- 规什么什么度的成语
- 规什么什么折的成语
- 规什么什么方的成语
- 规什么什么止的成语
- 规什么什么步的成语
- 规什么什么矩的成语
- 规什么什么绳的成语
- 规什么准什么的成语
- 规什么揣什么的成语
- 规什么无什么的成语
- 规什么矩什么的成语
- 规什么绳什么的成语
- 规什么钩什么的成语
- 规划局用英语怎么说
- 送张仲贤北上（元·郑元祐）
- 送张任远之颍上（明·林鸿）
- 送张企翱之广东提学（明·陆容）
- 送张会稽公入觐（明·徐渭）
- 送张伯任都谏阅视固原（明·冯琦）
- 送张伯任都谏阅视（明·余继登）
- 送张伯修省干归省重庆府一首（宋·度正）
- 送张伯升世兄入燕（伯升，予师前郡丞太仓起（明·汤显祖）
- 送张伯史下第归（清·冯㻾）
- 送张伯奇还花溪草堂（明·虞堪）
- 送张伯威提举（宋末元初·黄庚）
- 送张伯子尚书帅隆兴（宋·虞俦）
- 送张伯常同年移居郢州（宋·司马光）
- 送张伯徵下第归双林（明·湛若水）
- 送张伯显贰教长清（明·庄昶）
- 中文版Windows7基础与应用(全国中等职业技术学校计算机信息类专业教材)
- 拖拉机装配工(基础知识机械行业特有职业国家职业技能培训鉴定教材)
- 炼钢原理(全国中等职业技术学校冶金专业教材)
- 汽车电气设备构造与维修(全国中等职业技术学校汽车维修专业教材)
- 数控机床编程与操作(第3版数控车床分册全国中等职业技术学校数控加工专业教材)
- 机械基础(第5版全国中等职业技术学校机械类通用教材)
- 商务英语翻译教程
- 房屋建筑学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 生物化学实用技术(国家示范性高职院校建设项目成果系列教材)
- 机械识图速成教程(附光盘)
- 画法几何与建筑工程制图(上高等学校土建类专业十二五规划教材)
- 会计综合实训(高职高专十二五规划教材)
- 园林工程建设作品鉴赏(第2版)/园林工程建设技术丛书
- 风力发电机组装配与调试(风能专业规划教材)/新能源系列
- 焊工识图