网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柱侯酱焖牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
1000克
辅料
洋葱
1个
配料
姜
数片
八角
4个
柱侯酱
3匙
米酒
适量
盐
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生抽
1匙
鸡粉
少许
酱香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柱侯酱焖牛腩的做法步骤
1
牛腩切成麻将块大。
2
洋葱1个、姜1块、八角4个。
3
盐、米酒、柱侯酱、胡椒粉。
4
生抽1匙、糖、鸡粉。
5
姜切片、洋葱切块。
6
烧一锅开水。
7
将切好的牛腩下锅飞水。
8
待水再次开锅就可以把牛腩倒出清洗干净。
9
热锅倒上少许油。
10
把洋葱、姜、八角下锅。
11
把香料爆炒出香味。
12
将清洗干净的牛腩下锅。
13
把柱侯酱和米酒下锅。
14
将牛腩和柱侯酱大火炒匀。
15
锅中加入热水,水量将要沫过牛腩为好。
16
开锅后大火烧15分钟后调小火焖2个半小时,中间要常开锅翻动。
17
2个半小时后将剩下的调料下锅拌匀。
18
这样就可以关火出锅啰。
19
这可是很下饭哦。
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 宴客菜 午餐
随便看
蒲公英洋葱沙拉
家常版炸鸡翅,外脆里嫩,一口下去滋滋冒汁,一次10个不够吃!
韭菜花炒小红虾
芹菜炒肉丝
蒜苔炒豆腐
生菜粉丝汤
紫薯鲜肉萝卜煎饺
纸杯香橙蛋糕
下饭黄花菜
荠菜笋肉大馄饨
苋菜寿司
蜜红豆
素炒芸豆丝
玉米糊粥
姬松茸炒鸡蛋
西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子
螺蛳粉
蒸池鱼
砂锅烤红薯
简单美味咖喱饭
青椒土豆炒肉丝
手撕鸡
细嫩无腥的炒猪肝
红糖糍粑
炸蛋烧圆素鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 9:16:10