网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柱侯酱焖牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
1000克
辅料
洋葱
1个
配料
姜
数片
八角
4个
柱侯酱
3匙
米酒
适量
盐
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生抽
1匙
鸡粉
少许
酱香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柱侯酱焖牛腩的做法步骤
1
牛腩切成麻将块大。
2
洋葱1个、姜1块、八角4个。
3
盐、米酒、柱侯酱、胡椒粉。
4
生抽1匙、糖、鸡粉。
5
姜切片、洋葱切块。
6
烧一锅开水。
7
将切好的牛腩下锅飞水。
8
待水再次开锅就可以把牛腩倒出清洗干净。
9
热锅倒上少许油。
10
把洋葱、姜、八角下锅。
11
把香料爆炒出香味。
12
将清洗干净的牛腩下锅。
13
把柱侯酱和米酒下锅。
14
将牛腩和柱侯酱大火炒匀。
15
锅中加入热水,水量将要沫过牛腩为好。
16
开锅后大火烧15分钟后调小火焖2个半小时,中间要常开锅翻动。
17
2个半小时后将剩下的调料下锅拌匀。
18
这样就可以关火出锅啰。
19
这可是很下饭哦。
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 宴客菜 午餐
随便看
鳕鱼炖豆腐
玛格丽特小酥饼
烤蒜香鸡翅根
电饭锅做蛋糕
冬瓜排骨汤
假日小食:鸡胗
削骨肉辣椒
自制健康小零食——【琥珀核桃】
葱烤鲫鱼包肉
茄汁香酥虾
上汤一点红
双椒土豆丝
艾角
大煮干丝
【鲫鱼汤】母乳的麻麻一定要喝的汤
没有黄油的小山进打蛋糕卷
开水大白菜
西红柿炒蛋
【花甲香菇汤】有去肝火功效
香炸鸡翅
韭菜溜虾
冬笋焖鸭肉
【平淡的幸福】熘肝尖
【平淡的幸福】香炸藕丸
白菜炒番茄
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 20:02:43