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诗文
海参烩西兰花
释义
食材明细
主料
海参
适量
西兰花
适量
辅料
蒜末
适量
调料
高汤
适量
盐
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海参烩西兰花的做法步骤
1
准备好海参和西兰花,海参切块,锅里放水烧开,放入海参2分钟煮熟。
2
西兰花水开加盐煮一分钟沥干摆盘,锅中热油下蒜末炒香。
3
倒入提前勾芡的酱汁(淀粉,水,蚝油,生抽,糖,盐),烧开后淋到盘中即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/1 3:06:45