食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末葱油饼的做法步骤
-
1揉面团：普通面粉250g，温水160ml，先用筷子搅成面絮，再用手揉成光滑的面团，静置醒半个小时以上； -
2熬猪油：锅中热油，放入肥猪肉，煎熬至出猪油，关火，猪油倒出放凉备用； -
3调酥油：往25g普通面粉中加入5g细盐，然后倒入50g熟猪油，搅拌均匀备用； -
4调馅料：切葱花，五花肉剁碎，放入碗中，调入适量生抽、盐和鸡粉，搅拌均匀. -
5将醒好的面团平均分成8小份，每一份外面抹点油； -
6案板表面也抹一层簿油，擀面片的时候不容易粘住。取一面团擀成薄片； -
7用刷子在面片上刷上一层酥油； -
8然后铺上一层肉末葱花碎； -
9由下至上卷起来，然后由左至右盘成卷； -
10依次做好每一个面团！静置一旁醒15分钟； -
11平底锅热油，我用的是电饼铛，将面团直接用手按扁后放入； -
12两面煎熟，即可！
小窍门
烙出的饼还有点手抓饼的感觉，很受宝贝的欢迎哦^^
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
饼
工作餐
- 芋头炖牛肉
- 咸柠檬原来这样简单好喝
- 蒸馒头
- 蒜蓉茼蒿
- 酸辣米线
- 紫薯百合银耳汤
- 蔓越莓蛋挞
- 花样面食马蹄鲜虾饺
- 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤
- 红糖伯爵排包
- 菠菜粉丝拌豆皮
- 家常豆腐
- 茄子饼
- 炒双丝
- 2020一起跨年！！豆沙包
- 煮汤圆
- 枸杞银耳汤
- 红烧鸭脖
- 豆沙小酥卷
- 干煎带鱼
- 金沙虾球
- 虾仁炒蛋
- 蜂糕
- 蜜豆桂花年糕汤
- 佛手白菜
- lengthens ant
- lengthens crossword
- lengthens in spanish
- lengthens never die
- lengthens synonym
- lengthens telomeres
- lens holder
- lent term
- leonor greyl
- le select
- less and less
- less cautious
- less chips
- less developed countries
- lessee uk
- 题金陵杂兴诗后十八首 其九（宋·李琏）
- 题金陵杂兴诗后（宋·李琏）
- 题金陵杂兴诗后（宋·苏滨）
- 题金陵栖霞寺赠月公（唐·周繇）
- 题金陵海月潮卷（宋末元初·陆文圭）
- 题金陵渡（唐·张祜）
- 题金陵王处士水亭（唐·李白）
- 题金陵白鹭亭呈府公安中尚书二首（宋·郭祥正）
- 题金陵蒋氏遗训卷（清末近现代初·郑孝胥）
- 题金陵长干寺塔（宋·贺铸）
- 题金陵陈时举宅画壁（元末明初·谢应芳）
- 题金陵驿（宋·王安石）
- 题金陵（元·陆仁）
- 题金陵（元末明初·王冕）
- 题金陶陶女士花卉画册在舟中作（清·严复）
- 商业特许经营法案例评析/民商法系列丛书
- 债权法教程(高等院校法学专业规划教材)
- 现代商务日语教程(商务日语专业新世界全国高职高专院校规划教材)
- 国际贸易理论与实务(第2版全国高等院校十一五规划教材)
- 阿拉伯语经贸应用文(外语经贸应用文系列教材)
- 国际航运实用英语(工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)
- 航海英语视听说(附光盘工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)
- 国际贸易实务双语教程(全国高等院校十一五规划教材)
- 商务英语函电(十二五应用型国际商务类专业规划教材)
- 投资项目可行性研究与项目评估(高等院校国际经贸专业规划教材)
- 实用外贸英语函电教程(全国教学型本科院校商务英语系列规划教材)
- 步入邢职--指导大学生活演绎精彩人生(第2版)
- 项目战略组合设计(高等院校国际经贸专业规划教材)
- 国际汇兑与结算
- 黎孝先国际经贸文选集