食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝凉面的做法步骤
-
1准备鸡胸肉 -
2豆芽
-
3葱姜蒜
-
4冷水煮鸡胸肉15-20分钟，盛出放入冰白开水中
-
5蒜蓉，姜末和香葱段
-
6取两块煮熟的鸡胸肉
-
7撕成鸡丝
-
8水里放少许盐煮开，放入鸡蛋面，煮两分钟左右，面条透亮即可
-
9煮熟的面条放入冰白开水中
-
10取一勺麻将，放入蒜蓉和姜末，一个方向搅拌，先放入一半醋搅拌
-
11然后放入另一半醋和酱油一个方向搅拌
-
12放入香油和辣椒油搅拌
-
13放入花椒粉和熟白芝麻
-
14取一个盘子，依次放入豆芽，面条和黄瓜丝
-
15表面撒上少许白糖和花椒面，
-
16倒上拌好麻将
-
17放上鸡丝，倒上辣椒油，撒上熟芝麻，点缀香葱
小窍门
最好用棍状鸡蛋面，做出来的效果更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 家庭版鱼香肉丝
- 【南瓜的花样年华】南瓜果仁玛芬
- 鸡脯扒小白菜
- 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~
- 梅菜扣肉">电饭煲版<=>梅菜扣肉
- 四喜蒸饺
- 韭菜炒虾丝
- 美味蛋包饭
- 冬日润燥 川贝茨实炖鹧鸪
- 红烧羊肉
- 清热解毒—陈皮五色豆糖水
- 毛豆番茄蛋汤
- 清热化痰、滋阴润肺—雪梨杏仁炖银耳
- 家常主食----发面芝麻饼
- 下午茶轻松做：红茶杯子蛋糕
- 健脾养颜 虫草花淮山排骨汤
- 港式卤鲍鱼
- 凉拌金针菇
- 幸运金蛋
- 【南瓜的花样年华】南瓜银耳红枣羹
- 土豆水果拼
- 什锦海味猪骨汤
- 超级可爱的南瓜毛毛虫面包
- 五香蚕豆
- 日式厚蛋烧
- hacking trial
- hackles define
- hackles defined
- hackles definition synonym
- hackly mineral
- hackney carriage
- hackneyed crossword clue
- hackneyed trite cliched mawkish
- had apple
- hadassah ecard
- hadassah meaning
- hadassah medical center
- hadassah stefansky
- had a tour
- had been sold
- 贺圣朝 预赏元宵（宋·无名氏）
- 贺圣朝（元·丘处机）
- 贺圣朝（元·丘处机）
- 贺圣朝（元·尹志平）
- 贺圣朝（元·尹志平）
- 贺圣朝（元·无名氏）
- 贺圣朝（元·无名氏）
- 贺圣朝（元·无名氏）
- 贺圣朝（元·王哲）
- 贺圣朝（元·王哲）
- 贺圣朝（元·长筌子）
- 贺圣朝（元·长筌子）
- 贺圣朝（元·马钰）
- 贺圣朝（元末明初·谢应芳）
- 贺圣朝（唐·冯延巳）
- 新中国社会发展战略史
- 手艺调研(潘鲁生主持手艺农村调研报告)/手艺中国书系
- 乔布斯谈创新
- 德鲁克谈管理
- 美国常青藤名校录取(说到做到)
- 彼得·林奇谈投资
- 手艺创意(潘鲁生主持手艺农村调研成果)/手艺中国书系
- 旅游美学基础(中等职业学校饭店服务与管理专业)
- 外贸业务实训教程
- 品牌争斗
- 未竟的变革/郑永年看中国
- 十一放歌--国庆歌咏经典歌曲100首(共和国60年经典歌曲)
- 中药学专业知识<1>真题汇析与模拟试卷(第2版2011全新版)/国家执业药师资格考试辅导用书
- 许钦松(中国当代艺术经典名家)(精)
- 王翚/中国画大师经典系列丛书