食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪脚的做法步骤
-
1猪脚剁成小块。 -
2冷水下锅焯水5分钟。
-
3温水洗净浮末沥去水。
-
4锅中放油和冰糖，小火炒糖色。
-
5放入猪脚翻炒上色。
-
6放入香料、姜片、辣椒、烹入料酒、生抽、老抽炒香。
-
7加入没过肉面的温水，大火烧开后转小火炖煮1.5小时，提前20分钟加盐调味。
-
8皮糯肉香，不油不腻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 辣土豆
- 懒人冰咖啡
- 素食主义—鲜蘑炒南豆
- 意大利手工冰淇淋
- 意大利炖烤小羊腿
- 七夕玫瑰花饼干
- 鮮筍沙拉
- 中点传奇—猫耳朵
- 牛肉拌绿豆面
- 鸡蛋吐司
- 棉花糖土司
- 中点传奇—八角酥
- 凉拌莴笋干
- 缤纷蝴蝶饼干
- 芝麻合桃酥
- 蒜蓉秋葵炒肉
- 发面饼干
- 杂菜土豆丝饼
- 炸鸡沙拉~
- DIY桂圆干
- 哈密瓜冰棍
- 炒鱿鱼
- 捞拌什锦
- 紫薯玫瑰馒头（情人节）
- 老干妈拌秋黄瓜
- bestow
- bestowal
- bestow on
- bestow upon
- best part
- best possible
- best practice
- best regards
- bestrew
- bestride
- be struck by lightning
- bestseller
- best seller
- bestselling
- best-selling
- 鹧鸪天 寿妇人（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 寿姑（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 寿定庵运管兄（宋·张矩）
- 鹧鸪天 寿尊长十一月初十（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 寿弟生日（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 寿摆铺（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 寿李靖伯母（元·王恽）
- 鹧鸪天 寿杨同知（元·蒲道源）
- 鹧鸪天 寿江司马正月十三（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 寿漆园熊老九秩（近现代·吴寿彭）
- 鹧鸪天 寿潘君美（元·刘敏中）
- 鹧鸪天 寿熊尚友（宋·熊可量）
- 鹧鸪天 寿熊左史（宋·黄定）
- 鹧鸪天 寿福国陈夫人（宋·韩淲）
- 鹧鸪天 寿细君（近现代末当代初·石声汉）
- 咸同时期的榷关与财政/中华学人丛书
- 斗罗大陆(新版2)
- 巨人的较量(1950-1953抗美援朝高层决策)
- Adobe Premiere Pro 2020基础培训教材
- 素描基础入门(视频版)
- SOLIDWORKS Simulation高级教程(2020版CSWP全球专业认证考试培训教程SOLIDWORKS公司官方指定培训教程)
- 中华人民共和国新法规汇编2024年第1辑（总第323辑）
- 现代傅里叶分析(第3版)(英文版)
- 清至民国婺源县村落契约文书辑录
- 两周秦汉礼典相关出土文献考疑
- 南枢志
- 流量探涨(共7册)(精)
- 高等教育与经济发展关系的实证研究(精)/教育理论与实践研究丛书
- 中华人民共和国新法规汇编2024年第2辑（总第324辑）
- 欢乐农场（小手转转：我的第一套职业体验小百科）